Thai Curry (2 Person) "nur noch warm machen"

Das älteste Rezept in Anthony’s Kitchen. Als junger Koch hat Anthony das erste Mal dieses Thai Curry in Bangkok nach einem thailändischen Originalrezept gekocht. Ein paar Raffinessen und Aromen später war Anthony’s Thai Curry kreiert. Die Rezeptur hat sich seit 25 Jahren nicht verändert. Das Curry besticht durch seine fruchtig-leichte Schärfe, die reduziert wird durch die Verwendung von rotem und gelbem Curry. Erlesene Shiitake-Pilze glänzen mit frischem Paprika, Baby-Mais und schonend gegartem Basmatireis an einem wunderbar fruchtigem Jus mit einem Hauch von Kokos. Wahlweise gibt es das vegane Thai-Curry auch mit wildgefangenem Loup de Mer oder unserem Label Rouge Maishähnchen. Dieses Menü beginnt mit einer  französischen Zwiebelsuppe, die in einem knusprigen Sauerteigbrot serviert und mit würzigem Bergkäse gratiniert wird und lässt sich nach dem Hauptgang auf einen süßen Abschiedsgruß verspielen: Apfelstrudel mit einer feinen Vanillesoße aus Madagaskarnischen Vanilleschoten.

Bitte geben Sie bei der Bestellung unbedingt Ihre Telefonnummer mit an.