Der Big Green Egg Mini ist klein, leicht und überraschend vielseitig. Genau richtig für alle, die auch unterwegs oder auf wenig Platz nicht auf echtes Feuer verzichten wollen.
Backen, Braten, Grillen, Räuchern oder langsames Garen funktionieren hier genauso souverän wie auf den großen Modellen. In rund 15 Minuten ist das Egg auf Temperatur. Die massive Keramik sorgt für gleichmäßige Hitze, präzise Kontrolle und hält Temperaturen von −30 bis +400 °C locker aus. Das integrierte Thermometer hilft dabei, alles entspannt im Blick zu behalten.
