Es gibt Gerichte, die man kocht, weil man muss. Und dann gibt es Gerichte, die man kocht, weil man Lust darauf hat. Bei Anthony’s Kitchen haben wir vier Gerichte, die einfach immer funktionieren. Egal ob im Restaurant oder in der Kochbox.

Gericht Nummer eins ist unser Klassiker, der Stammgäste seit Jahren begleitet. Das Gericht, das jeder einmal probiert haben muss. Der Geschmack ist klar, rund und trotzdem überraschend. Wir haben es dreimal überarbeitet, bis es genau das war: rund.

Dann gibt es das Gericht für die Mutigen. Menschen, die Lust auf neue Aromen haben. Auf Gewürze, die man vielleicht noch nie probiert hat. Es bringt Ghana nach Deutschland und Deutschland nach Ghana. Und genau das lieben unsere Gäste daran.

Gericht Nummer drei ist Comfort Food. Einfach, warm, ehrlich. Keine Show, keine Komplikation. Ein Teller, der sich anfühlt wie ein langer Abend auf dem Sofa.

Und unser viertes Lieblingsgericht ist das, von dem wir dachten, dass es keiner bestellen würde. Es war so mutig, dass selbst im Team einige die Stirn gerunzelt haben. Heute ist es eines der meistbestellten Gerichte im Shop.

Jedes dieser vier Gerichte hat seine eigene Geschichte. Aber sie alle haben etwas gemeinsam: Sie funktionieren. Im Restaurant, zuhause, in jedem Moment, in dem man einfach etwas Gutes essen möchte.